大薯颜色紫红紫红的，富含蛋白质和微量元素、膳食纤维，有健脾止泻、益肺滋肾、解毒敛疮的功效。其口感粉面，味道较淡，可当主食食用，今晚就蒸大薯配儿菜、蒜香鸡翅。
蒸熟的大薯颜色紫红，口感粉嫩细腻，十分诱人。
第一次吃这个菜，不知道正确做法是怎样的，我就切薄片加油清炒了，就跟炒青菜一样的做法，口感软烂，味道清甜，比所有蔬菜都甜，太好吃了。
先把鸡翅蒸熟，切成两半，蒜蓉辣椒剁碎下锅炒香然后倒入酱油做成酱汁，浇到鸡翅上就可以吃啦，这样吃很爽，一点都不油腻。
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