三鲜火锅汤底的做法
在火锅店吃锅太贵，不如在家自己做火锅来吃，经济又实惠！
煮三鲜火锅的制作材料：
火腿、鸡肉、平菇、白菜、盐、胡椒粉、味精、猪油
做法 ：
1. 首先将平菇撕成一片片的
2. 火腿，鸡肉焯熟后切成片;
3. 炒锅置中火上，下材料油烧至五成热，放入平菇、菜心炒一下，再加鸡肉、火腿炒匀，而后加入材料、鸡汤、胡椒材料、味精烧沸，再舀入生火后的火锅内，待烧沸出味上桌即成。
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