今天做的这道家常菜是:火腿炒玉米,这是一道做法简单,营养丰富的菜式,玉米的营养价值较高,富含膳食纤维、B族维生素、维生素E和各种矿物质。玉米是一种粗粮,味甘甜,归胃经及膀胱经。其中含有较多粗纤维,能加快肠道蠕动,对人体健康有诸多好处,可缓解便秘、降低胆固醇及明目
配料表:
步骤一,准备食材,玉米粒洗净备用,胡萝卜,火腿和黄瓜切成丁。
步骤二:锅中放入适量食用油,加热至七成
步骤三,放入火腿丁,小火煸炒至焦黄
步骤四,再放入胡萝卜翻炒一分钟即可
步骤五:把黄瓜丁和玉米粒一起倒入锅中,翻炒一分钟左右
步骤六:倒入适量的食用盐,翻炒均匀即可出锅
步骤七:成品图
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